Обеспечивает своевременное, качественное приготовление пищи в соответствии с режимом ДОУ. Участвует в составлении меню на каждый день. По весу принимает продукты. Обеспечивает правильное хранение, расход продуктов. Следит за маркировкой инвентаря и использует его по назначению. Соблюдает СанПиН.