Повар

Вакансия 12796034   ·   2 октября 2024, 10:40

Вакансия ЦЗН

ГБУЗ НСО "ГНОКБ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Новосибирск   –   на карте

Заработная плата

25 000 — 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Осуществлять подготовку производственных цехов и рабочее место к работе.

Соблюдать правила эксплуатации технологического оборудования, весоизмерительных приборов.

Соблюдать санитарные требования к производственным цехам и рабочим местам.

Руководствоваться технологическими и технико-технологическими картами при приготовлении блюд и кулинарных изделий,

Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения, реализации продукции.

Использовать при приготовлении кулинарной продукции качественное сырье и продукты питания.

Соблюдать режим хранения сырья и полуфабрикатов, готовой продукции.

Соблюдать правила механической обработки овощей, рыбы, мяса, субпродуктов, птицы.

Соблюдать технологию приготовления блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими или технико-технологическими картами.

Расписываться в бракеражном журнале за приготовленные блюда и участвовать в проведении их бракеража.

Соблюдать санитарные правила при уборке холодильного, технологического оборудования, весоизмерительных приборов, кухонной посуды, инвентаря.

Использовать маркированные инвентарь, посуду.

Участвовать в проведении инвентаризации.

Соблюдать правила и нормы санитарно-эпидемиологический режима, принятых в предприятиях общественного питания.

Убирать рабочее место с применением разрешенных моющих и дезинфицирующих средств.

Соблюдать правила личной гигиены.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет


Горничная

30 000 руб.

Новосибирск

Ведущий инженер отдела капитального строительства

59 000 руб.

Новосибирск

Рабочий в производстве пищевой продукции

25 000 руб.

Куйбышев

Слесарь-электрик по ремонту электрооборудования

25 000 руб.

Новосибирск

Инструктор по музыке

24 125 руб.

Новосибирск

Учитель русского языка и литературы

от 40 000 руб.

Новосибирск

Сотрудник уголовного розыска

40 000 – 70 000 руб.

Новосибирск

Старший следователь следственного отдела

75 000 руб.

Бердск

Уборщик служебных помещений

от 25 000 руб.

Новосибирск

Менеджер (в коммерческой деятельности)

26 000 руб.

Новосибирск


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!