1.Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. 2.Варит картофель и другие овощи, каши, бобовые и макаронные изделия, а также яйца. 3.Жарит овощи, изделия из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной). 4.Запекает овощные и крупяные изделия. 5.Процеживает, протирает, замешивает, измельчает, фарширует и производит начинку изделий. 6.Соблюдает санитарно-гигиенические требования при работе с различными продуктами. 7.Соблюдает Правила внутреннего трудового распорядка организации. |