- протирать столы, стулья, расставлять специи на столы, собирать использованную посуду, мыть пол в зале приема пищи;
- собирать и мыть сервировочную посуду и столовые приборы;
- осуществлять раздачу готовых блюд клиентам в зале или непосредственно в комнаты проживающим, полностью утратившим способность к самообслуживанию, с применением специальных тележек